お味噌汁づくり(幼児食育)

以前の食育でつくった、味噌を使用したお味噌汁をつくりました。

作ったばかりの時と、熟成した後の味噌がどうなったか、色やにおいを観察しました。

完成したお味噌汁は給食で提供しました。みんな「おいしい!」と大喜び♪

材料から手作りしたお味噌汁の味は、格別なようです。