【メニュー紹介】麻婆豆腐　

子どもたちに大人気の麻婆豆腐をご紹介します

保育園の麻婆豆腐は辛くないやさしい味付け

小さなお子さまでも食べやすいように工夫しています

ごま油で生姜、豚ひき肉をじっくり炒め、みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、たけのこを加えてさらに炒めます。お水を入れて少し煮たら、砂糖、醤油、中華だしで味付けし木綿豆腐を入れ、水とき片栗粉でとろみをつけたら完成です！

とろ〜りあたたかい麻婆豆腐をご飯に乗せていただきます

やさしい味わいの中にも、野菜の甘みとうまみがたっぷりでとても美味しいです

是非作ってみてくださいね♪