【食育】うどんづくり(幼児クラス)
幼児クラスで、うどん作りに挑戦しました。
① 小麦粉にお塩とお水を少しずつ加えて、よく混ぜて生地作り。「お水は少しずつ入れなきゃいけないよ」と、真剣な表情で取り組んでいました。

② よく練るために、生地を袋に入れて、みんなで順番に足で踏みました。踏む感触が楽しくて、みんなニコニコです。

③ 綿棒を使って、生地を一生けんめいのばしました。もちもちのうどん生地が完成です!

給食室で生地を切って茹で、冷やしうどんにして給食でいただきました。
「おいしくできた~!」と、嬉しそうな声があちこちから聞こえてきました。自分たちで作ったうどんの味は、特別だったようです。